继无人超市之后无人餐厅也在蓄势待发

　　在2017云栖大会上，谁也没想到马云的“无人餐厅”会来得这么快，阿里“无人餐厅”也亮相了!

　　通过无人餐厅视频可以看到，谁也没有能想到无人餐厅会这么受欢迎...

　　这对于传统餐饮业来说，将形成非常非常大的冲击，即将引领未来餐厅新模式!

　　据悉，马云未来几年，依托于支付宝强大的无线支付能力，将在全国开展10万家无人餐厅!在杭州的街头，马云的第一家无人餐厅开业了!使用手机淘宝或者支付宝扫码直接进店点餐，没有点菜员、没有收银员，不用现金，全程智能点餐，刷脸即可支付，这就是马云的无人餐厅

　　1、进店:顾客第一次来到餐厅后需要先用支付宝扫码授权，刷脸确认身份，此时，系统会永远记住顾客的身份，以后就可以永远撇开手机了。

　　2、落座：未来智能餐厅的桌面实际上就是一张大尺寸的触控显示屏，顾客入座后，系统自动识别身份，然后通过轻触桌面或手势动作，即可打开智能点餐界面进行点餐。

　　3、点餐:桌面显示屏上，菜品的单价和详细信息，如式样、主料、辅料、口味等都一览无遗。点餐界面还支持多人同时操作，小伙伴们再也不用抢菜单了!这个智能屏幕还能记住你的历史点餐记录，根据你的喜好进行个性化推荐，这对选择困难症的人来说绝对是一个福音。

　　4、结账:吃完饭，直接走人就OK。走出去的同时，支付宝会自动为你买单，全程可以不用服务员和收银员!

　　当然，如果需要人工服务，服务员还是随时待命的。

　　不依赖服务员，不用手机，没有纸质菜单，吃完就走……智能餐厅，其实已经不是未来!

　　这是一场双赢。不仅给消费者带来巨大的方便，餐厅也可借此掌握大量用户口味、喜好等大数据，今后能通过数据分析，制定和调整经营战略。